Smoothie IS

Denne opskrift er en super løsning til aftensmad på dage, hvor der er travlhed i familien.

Tænk sig at servere is til aftensmad – og endda med fuld fokus på både protein, sundt fedt og antioxidanter. Ja, du kan naturligvis også bruge isen til morgenmad – det er jo helt op til dig :-)

Du bør IKKE undlade proteinpulveret, da det er netop den ingrediens, der er garanten for en god solid mæthed. Bruger du ikke proteinpulver, risikerer du at vælte dit blodsukker p.g.a. de mange frugter og bær. Samme effekt som proteinpulveret får du i øvrigt fra olierne i opskriften. En længere og dybere mæthed plus et stabilt blodsukker. Og isen mætter fint og godt fra aftensmad og helt til næste morgen…

2 personer:

2 bananer
2 skiver frisk ananas en god klump frisk ingefær hakket fint
Skallen af ½ øko appelsin skåret i små stykker
Saften af 1 appelsin
1 tsk. kanel,
1 tsk. vaniljepulver og ½ tsk. gurkemeje
60 g risprotein (eller anden kilde)
250 g frosne bær
Evt. lidt vand 2-3 spsk.
Livets Olie / Udos Choice
Evt. 1 tsk. Omega 3 olie fra Nordic Natural
2 breve Grøn te ekstrakt
1 toppet tsk. spirulinapulver