Beskrivelse:
Boghvedemel bruges til bl.a. glutenfri bagning og madlavning. Denne boghvede er fremstillet af afskallet boghvede. Boghvede kan anvendes som bindemiddel og kan bruges som erstatning for æg i en del madlavning.
Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1377 kJ/328 kcal, Protein 18,7 g, Kulhydrat 54,7 g, Fedt 3,8 g.
|
48,50 DKK
Varenummer 18295
|