Emmermel, 1 kg., Aurion

Beskrivelse:

Stenkværnet, usigtet mel med en fantastisk smag...! Alle fibre er bevaret...

Lidt om emmermel ifølge Aurion:
"Emmer er ligesom enkorn og kæmpedurum velegnet til at blande med andet mel, f.eks. spelt. Alene egner den sig godt til at bage i forme som en blød dej, men ikke som fritstående brød, idet glutenet er meget slapt og dejen let løber ud.

Emmer, eller rettere dansk dyrket våremmer, som bruges i Bageriet Aurion, giver et mørkt og meget aromatisk brød, der i farve minder om rugbrød, men den har en helt anderledes aroma, som man ikke kender fra andet mel. Brødet bliver specielt lækkert, hvis dejen laves blød med hele kogte emmerkerner"

35,00 DKK

1090,00 gr.
Varenummer 22066

Kunder der har købt dette produkt, har også købt:

Groft ØLANDShvedemel, Aurion, 1,5 kg. /
37,00 DKK
ØLANDShvedemel, SIGTET, Aurion, 1,5 kg. /
39,00 DKK
Kæmpe durummel / Kamutmel, 1 kg., Aurion /
41,00 DKK
Stensalt, 1 kg., Aurion /
22,00 DKK
SVEDJE Rugmel, fuldkorn, 1,2 kg, Aurion /
33,00 DKK
Speltmel, sigtet, 1,5 kg., Aurion, Økologisk /
55,50 DKK
Havremel, Økologisk Fuldkorn, 1,2 kg, Aurion /
40,00 DKK
Mayonaise Økologisk, Machandel 350 ml /
27,95 DKK
GROFT ØLANDS hvedemel i storkøb, Aurion, 5 kg. /
110,00 DKK
Bygmel, fuldkorn, 1½ kg, Aurion, Biodynamisk /
39,50 DKK

Relaterede produkter:

Blå birkes, lille pose, 50 g, Urtekram /
11,00 DKK
Kæmpe durummel / Kamutmel, 1 kg., Aurion /
41,00 DKK
SVEDJE Rugmel, fuldkorn, 1,2 kg, Aurion /
33,00 DKK

Nyt fra Helsebasserne

Søg

Vælg en varegruppe

Nye varer

Emmermel, 1 kg., Aurion

Beskrivelse:

Kunder der har købt dette produkt, har også købt: