Beskrivelse:
Fra bogens bagside:
Grønne Proteiner præsenterer dig for et mangfoldigt univers af fristende retter og lækkert tilbehør. Maden er nem at tilberede, smager herligt og styrker din sundhed. Den er nærende, fiberrig og er med til at stabiliserer blodsukkeret.
Grønne Proteiner er mad med omtanke. Her går velsmag, sundhed og miljøhensyn op i en højere enhed - fremstilling af grønne proteiner bidrager ikke til den globale opvarmning i nær samme grad som kødproduktion. Find hurtigt ud af, hvad du kan sætte på menuen, hvis du vil følge både klimaeksperters og ernæringsforskeres råd om at spise mindre kød.
Opskrifterne kan bruges som supplement til - eller erstatning for kød. Tiltrængt nyt til livsnydere og alle, der ønsker en sund og bæredygtig livsstil.
Grønne Proteiner er desuden en inspirerende og oplysende guide til, hvor du finder en guldgrube af nyttige ernæringsfakta, tips om råvarer og praktiske råd, der gør en sund hverdag nemmere.
Bogen er skrevet af Lisbeth Tordendahl, som er uddannet kostkonsulent, biopat og urteterapeut. Hun har mere end 25 års erfaring indenfor området kost og sundhed - som underviser, rådgiver, forfatter og kok. Hun rådgiver og behandler både børn og voksne i sin klinik.
|
239,00 DKK
Du sparer 4,40%
Førpris: 250,00 DKK
760,00 gr.
Varenummer 6956
|