Helsebasen.dk - Gå til forsiden

Nyt fra Helsebasserne

Tilbud, uundværlig viden, opskrifter, tips og ideer direkte i din indbakke

Navn:
Email:
Kurven er tom
SE INDKØBSKURV
(Login)

Vælg en varegruppe

Nye varer

American ExpressDankortEuroCard / MasterCardJCBMaestroVisaVisa Electron

QUINOTTO, 700 g., Aurion, økologisk

En skøn blanding af hvid, rød og sort quinua... Spændende og smukt


Beskrivelse:

Du kender nok Quinua... Nu kan du også få en skøn, skøn blanding af 3 slags Quinua - nemlig den hvide, den røde og den sorte quinua. Det er et smukt og sundt indslag på din tallerken...

Velegnet som erstatning for ris, i salater osv. Den er desuden meget velegnet i supper. Quinua er en meget næringsrig madvare - især protein- og fiberindhold er helt i top...

Navnet quinoa betyder "Moder Korn" på de lokale indianeres sprog. Dyrkningen foregår i op til 4.000 meters højde i tørre områder i Andesbjergene.

Den quinua, som Aurion anvender er fra det område, hvor den såkaldte "Quinua real" dyrkes, som har den højest mulige kvalitet på grund af optimale dyrkningsforhold. Aurion har et samarbejde med en bondeorganisation i Bolivia, som sikrer, at bønderne får en fair pris for deres frø samtidig med, at kvaliteten og smagen i frøene er i top-klasse.

Kogeanvisning for hel quinua:
Quinuafrøene kommes i en gryde med lunkent vand og omrøres, hældes derefter i en sigte. Koges i forholdet 1 del hel quinua til 2 - 2½ dele vand (til grød 3 dele vand) i 10 minutter. Tilsæt salt og lad det henstå i 5 minutter. Den kogte quinua kan fint blandes med hakkede nødder, mandler, pinjekerner og blandingen kan spises afkølet sammen med salat.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1435 kJ
Protein: 13,8 g
Kulhydrat: 59,7 g
Fedt: 5,0 g
57,50 DKK
740,00 gr.
Varenummer 22084


HelseBasen.dk - Nærum Hovedgade 10 - 2850 Nærum - Telefon 86517202 - E-mail info@helsebasen.dk - CVR 28994305