Salvie, Økologisk, 10 g
Salvie bruges meget i det franske og det italienske køkken og er et krydderi, der giver en fin smagsoplevelse
Beskrivelse:
Urteteket økologisk salvie
DET NORDISKE KØKKEN Urteteket økologisk salvie har en kraftig, krydret smag. Salvie bruges meget i det franske og det italienske køkken og er et krydderi, der giver en fin smagsoplevelse.
Salvie er god til at fjerne fedtsmagen i fede retter, og er derfor velegnet til kraftig mad som flæskesteg, lam, vildt og fede fisk. Men salvie er også god til bl.a. salater, supper og oste. Drys f.eks. salvie på en tomatsalat, i gryderetter og tomatsaucer.
Navnet salvie kommer af det latinske salvare, der betyder at helbrede. Salvie bliver også kaldt lægesalvie, og det er ikke uden grund, for den har siden oldtiden været den mest anvendte lægeurt.
Indhold: 10 gr
|
14,95 DKK
Varenummer 12149
|